野菜倶楽部(餅つき、キャベツ・レタス植付け)
2019.3.24

高級会員制野菜倶楽部という名称が妙に気に入ってしまいました。
と言うわけで、本日の高級会員制野菜倶楽部はヨモギ餅を作ったり、キャベツやレタスの植え付けを行いました。
普段控え目なおばちゃんが、餅つきになると急に仕切り始めてビックリ??
やはり餅つきのような地域色の強い伝統食や文化は、育った環境や経験で皆さんこだわりが強くなるようです。
餅つきはシニア向けの体験としてはとても????なのかも知れません。

野菜の栽培では、畝作りを厳しく(笑)指導させていただきました。
今回の宿題はキャベツとレタスです。
雨の多い西日本の山間地域では、水捌けのよいほ場作りと畝作りはかなり重要なポイントです。
次回は4月9日、セロリの植え付けです。