ラッキョウの植付け
2016.9.10
秋も深まり、長袖のシャツでも少し肌寒さえ感じる今日この頃、冬眠したい農家楽管理人です。
そんな気持ちでですが、まだまだ残暑の厳しかった季節の記憶をたどり、アップ‼アップ‼します。
私たちのグループは、一年を通して野菜の栽培教室「野菜倶楽部」を開催していますが、一番人気はラッキョウの栽培と加工体験です🎵
地元、仁保大富地区のラッキョウは、歯応えがよく美味しいと、とても高い評価をいただいて、土が着いたままで出荷しても、他の産地の数倍の価格が付くほどです。
特に、近年は高齢者が多く、後継者不足からか栽培面積も減少し、高価格が続いております。
そんなこともあり、ラッキョウの栽培&加工講座はたくさんの申し込みを頂きます。
残念ながら抽選でお客様を選ばせて頂いておりますが、心苦しく感じる抽選係の竹ちゃんであります(笑)
というわけで、ラッキョウの植え付け無事終了しました。
皆さん、暑い最中ご苦労様でした。
これから除草作業も何度か行いますので、その節は宜しくお願いします。
