「郷山野菜の楽校・漬物倶楽部」ラッキョウの植え付け体験を本日行いました。 NPO 法人やまぐち里山環境プロジェクトが実施する、畑の体験プログラムの中でも、人気のあるラッキョウ漬けまで体験するプログラムです。 83才になるオバアチャン先生から、畝の作り方、種ラッキョウの植え付け方、覆土の仕方など教わります。 　ラッキョウは植え付けから収穫まで、約10カ月を要する作物です。最近の健康ブームや、仁保ラッキョウの美味しさに魅せられたお客様が、ワイワイガヤガヤ楽しい汗を流しました。 これから収穫まで除草作業や籾殻散布を行い、来年の７月を待ちます。

　ラッキョウの植え付け作業でもうヘロヘロ～～ なんて弱音をはいてあるお客様も、「仁保キュウリとトウモロコシ取り放題！！」とアナウンスすると、ご覧の笑顔(笑) お客様の笑顔　(^-^)/　こんな活動を続けていられるのは、実はこの(^-^)/に会えるからかもしれない♪ 最近おやつの時間を楽しみにしているお客様が多い、メニューを考えるのも楽しい♪今日のおやつは柳井駅前のサン・マローさんに特注？した、アンコとマロンの入ったパイまんじゅうでした。評判も上々マロファン増殖中(^-^)/ あと、長門峡の梨と葛餅、アイスコーヒーでカンパ～イ！

当日の様子は、下へスクロールしていただくと写真を沢山掲載しておりますので、ご覧下さい

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